22:00 - 5.06.2026

---

5 июня, Fineko/abc.az. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в мае 2026 года индекс продовольственных цен составил 130,8 пункта. Несмотря на незначительное снижение на 0,2% по сравнению с апрелем, мировые цены остаются на уровнях, близких к максимумам за последние три года. В годовом выражении показатель вырос на 2,9%.

Как передает ABC.AZ, рост цен на зерновые и сахар в мае был компенсирован удешевлением растительных масел и молочной продукции.

Военные риски и логистика: Военные действия с участием Ирана привели к сбоям в поставках топлива и удобрений через Ормузский пролив, что повысило себестоимость производства кукурузы и риса. Директор отдела рынков и торговли ФАО Бубакер Бен-Бельхассен предупредил, что сохраняющаяся неопределенность на торговых путях может сократить использование удобрений и усилить давление на цены, что требует скоординированных международных действий.

Динамика индексов за май:

• Сахар: подскочил на 7,5% из-за опасений, что явление Эль-Ниньо снизит урожай в Индии и Таиланде, а также на фоне переориентации Бразилии на производство этанола.

• Зерновые: выросли на 2,6% за месяц (на 5% в годовом исчислении).

• Растительные масла: снизились на 4,6% на фоне слабого импортного спроса, зафиксировав первое падение в 2026 году.

• Молочная продукция: снизилась на 0,5% из-за удешевления сливочного масла.

• Мясо: продемонстрировало минимальный рост на 0,1%.